俗话说病从口入，很多疾病就是与不正确的饮食方式有很大关系。然而，在疾病找上门之前，很多人从不忌口，放纵自己享受各种美食。但为了自己的身体健康，美食的选取，最好还是要与健康划上等号。对于一些“垃圾”食品，最好还是尽量忌口的好！

那么， 哪些食品属于“垃圾”食品呢？不妨来了解下以下这些，被很多医生都归类为“垃圾食品”的食物吧，看看你最近吃了没！

1、腌制食品

不少人都知道，咸菜、火腿、培根、酸菜等腌制食物多吃了对身体没什么好处，因为它含盐量高。可是很多人往往只看到了这一方面，其实它的危害不止于此。

首先，腌制食品含盐多，经常吃或者过度摄入，都会导致身体盐的摄入量超标，影响身体的水平衡，可造成血压波动及肾功能损害。

其次，腌制食品中往往含有较高的亚硝酸盐，容易损害胃肠道黏膜，甚至增加患癌的风险。

此外，我们日常在外购买的包装好的腌制食品，往往会添加防腐剂、增色剂和保色剂等，若这些添加剂超出了安全范围，或者是过量摄入，都会对人体肝脏带来负担，造成各种不利的影响。

2、油炸、烧烤类食品

油炸食品已经被世界卫生组织列为十大垃圾食品之首，长期摄入过量油炸的食品，会导致人体出现肥胖、血脂升高，会大大增加人体患上各种慢性病的风险。此外，油炸食品在油炸的过程中，还会产生一定量的致癌物丙烯酰胺。且有研究发现，在所有油炸食品中，越薄的油炸食品健康风险越高，可能产生的有害物质丙烯酰胺就越多，对人体危害也越大。

此外，烧烤类食物也一样被很多人归类为“垃圾”食品。肉类食物在烧烤过程中，会产生一种叫苯并芘的高度致癌物质，若长期摄入烧烤类食物，身体一旦无法及时解毒，身体健康就会受到威胁。而人体长时间处于烧烤环境中，也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内，危害人体健康。

3、霉变食物

相信大多数人群都不会“主动”摄入能眼见的霉变食物，但很多时候，霉变食物可能在你不经意之间摄入了。例如将食物的霉变部位去除，继续进食没有霉变的部位。但其实，一旦出现霉变的食物，都是不建议再继续进食的了。即便的没有霉变的部位，也可能含有大量的霉菌，只是揉眼看不到而已。

文章摘自：https://www.familydoctor.cn/a/202102/2662038.html