中药广受现代人喜爱,无论是用于养生保健还是防治疾病,大多数人的第一选择就是中药或中成药,原因在于副作用小、价格实惠。如今,人们的工作和生活节奏快,并没有那么多的时间在家里煎煮中药,直接由医院代煎药,方便快捷又省时,但部分人却担心代煎的药效不如自煎。
代煎的药效真的不如自煎吗?
答案是否定的。自己煎药一般是常压少量煎煮,煎煮的药液保存时间太长易出现氧化反应,从而造成颜色加深,降低药物疗效,因此自煎的药液保存时间短,不可大于24个小时。代煎药通常是用密闭式压力煎药机,一次性能把处方的全部药量放入煎煮,根据处方服用数量分开包装。工作或生活繁忙、无足够时间自煎者,不妨由正规医院代煎,这样能做到及时用药,防止出现漏服的情况。煎药机一般需单次煎出一星期的药量,在加水量方面有一定的讲究,只要在合理范围内,并不会影响药物疗效。
代煎药有哪些优点?
1、卫生
无论是煎煮还是罐装,整个过程中在封闭环境中完成,能有效杀死细菌和芽孢,从而获得药液无菌且卫生。
2、易煎出有效成分
部分中药质地坚硬,通过高温高压煎煮,能煎出有效成分,发挥其药效。
3、过滤残渣
大部分现代煎药机有好几层过滤功能,获取的药液中不会有太多残渣,颜色淡。
4、储存时间长
代煎药包装袋材料一般是复合膜的,抗压和抗温性良好,把其放在冰箱中冷藏,储存时间能长达30天。
中药煎煮时间是否越长越好?
当然不是,每种中药的药性不一样,部分中药煎煮时间太长可破坏其药性,降低药物疗效。有些中药饮片利用特殊的煎法,如先煎、后下、烊化等。煎药机能设置浸泡和煎煮的时间,根据情况来制定合适的煎煮方式。
温馨提示
从冰箱中刚拿出来的汤药不能立即饮用,需带着包装袋放入热水中,温热到40℃左右后,摇晃均匀之后再用。如果是滋补类药物应空腹服用;若是对肠胃有刺激的药物应安排在饭后用;若是安神药物需安排在睡觉前用。若出现漏服的情况,等下一次按正常量用药就行,不能一次性服用两袋。用中药时应远离油腻、生冷和辛辣刺激食物,不然会影响药物疗效。
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