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保健食品的概念
发表日期:2015-10-13 13:40:41    阅读数:2388 
    保健食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能条件人体功能,适于特定人群食用,但是不以治疗疾病为目的。从适用人群方面可进一步认识保健食品和普通食品以及药物的区别:普通食品一般人服用,人体从中摄取各类营养素,并满足色、香、味、形等感官需求;药物为病人服用,达到治疗疾病的目的;而保健食品通过调节人体生理功能,达到提高健康水平的目的。